Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Crasto Douro White 2023
Utgått

Hvitvin

Crasto Douro White 2023

Portugal, Douro e Porto

Utgått

Frisk og ren, god tekstur med mineralsk avslutning.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,9 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Gouveio

    Spansk hvitvinsdrue, mest dyrket i Galicia, nordvest i Spania (godello) og Dourodalen i Portugal (gouveio). Vinene er friske, moderat aromatiske, litt fruktige og mange beskriver dem som mineralske. Kalles "Spanias chablis".

    Grønn drue

    Rabigato

    Portugisisk hvitvinsdrue, dyrket i Dourodalen. Kan gi svært gode viner med høy friskhet og moden fruktighet med lang og dyp ettersmak. Blandes ofte med andre og mindre friske druetyper. Brukes også i hvit portvin.

    Grønn drue

    Viosinho

    Portugisisk hvitvinsdrue, dyrket i Dourodalen. Gir aromatiske og friske viner av høy kvalitet med godt lagringspotensiale. Blir også kalt "Portugals sauvignon blanc". Blandes ofte med andre druetyper. Brukes også i hvit portvin.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11091401
  • LuktDuft av blomst og sitrus, aromatisk.
  • SmakFrisk og ren, god tekstur med mineralsk avslutning.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktPortugal, Douro e Porto
  • ProdusentQuinta do Crasto
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæret på ståltank 85% med bunnfallskontakt. Brukte franske eikfat 15% med bunnfallskontakt i tre md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistExcellars AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner