Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Matthieu Barret Je suis ton Père 2025

Rødvin

Matthieu Barret Je suis ton Père 2025

Frankrike

Kr 329,9075 cl 439,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Godt strukturert, balansert syre og tanniner med god lengde.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 3,3 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

    Blå drue

    Dureza (Serine)

    Fransk rødvinsdrue fra det nordlige Rhône, og er en av foreldrene til syrah. Den er ikke lenger godkjendt i noen AOC-appelasjoner og dyrkes knapt i dag, men gir mørke, fydige viner med et mye syre og tannin.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12396801
  • LuktNese med aroma av røde og mørke bær.
  • SmakGodt strukturert, balansert syre og tanniner med god lengde.
  • FargeMørk rød.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentMatthieu Barret
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuell innhøstning, spontangjæring, vinifisert i betongegg og modnes i 7 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHans A. Flaaten AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner