Du benytter en utdatert nettleser som Vinmonopolet.no ikke lenger støtter
Vennligst last ned en av følgende oppdaterte, gratis og gode nettlesere:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Safari
Microsoft Edge
Vi ønsker deg velkommen igjen.
Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']
Hopp til hovednavigasjon
Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Tilbake til forsiden
Søk varer
Start søk i nettsiden
Skriv inn et ord du ønsker å søke etter
Butikker
Les og lær
Publikasjoner
Mat og drikke
Lær om vin
Lær om øl
Vinkurs
Video
Samfunnsoppdrag
Samfunnsoppdrag
Bærekraft
Bærekraft
Min side
Mine lister
0
Kr 0,00
Handlekurv
Vis menyen
Min side
Mine lister
Butikker
Les og lær
Publikasjoner
Mat og drikke
Lær om vin
Lær om øl
Vinkurs
Video
Samfunnsoppdrag
Samfunnsoppdrag
Bærekraft
Bærekraft
Rødvin
Hvitvin
Rosévin
Musserende vin
Øl
Brennevin
Sterkvin
Alkoholfritt
Perlende vin
Fruktvin
Se flere
Alle varer
Rødvin
Hvitvin
Rosévin
Musserende vin
Øl
Brennevin
Sterkvin
Alkoholfritt
Perlende vin
Fruktvin
Sider
Sake
Mjød
Aromatisert vin
Nyheter
Gavekort
Gaveartikler og tilbehør
Forsiden
Land
Italia
Italia
Gå til distrikt
Velg distrikt
Piemonte
Toscana
Veneto
Sicilia
Vino de Italia
Prosecco
Friuli-Venezia Giulia
Trentino-Alto Adige
Lombardia
Emilia-Romagna
Abruzzo
Puglia
Campania
Marche
Delle Venezie
Umbria
Sardinia
Lazio
Vigneti delle Dolomiti/Dolomiten
Liguria
Lugana
Valle d'Aosta
Calabria
Trevenezie
italia_øvrige
Molise
Basilicata
Garda
Lison-Pramaggiore
Orvieto
Gå til valgt distrikt
Land
Italia
I Italia har hver region sine druer og sin måte å lage vin på. Kjærligheten til det lokale gjør det lettere å forstå italiensk vin.
Vin fra Italia er berømt over hele verden. Prosecco, barolo, amarone. Du har nok hørt navnene før.
Nord i Italia kan det være kjølig, mens det er varmt i sør. Noen områder har skog og fjell, andre har strender og flatmark. I nord spiser de kjøtt, melk, smør og sopp. I sør vokser det sitroner, tomater og oliven.
Italia er et ungt land og et stort land. Derfor tenker italienerne mer på sin egen region enn på landet som helhet. Vinen og maten lages slik den er blitt laget i nærområdet i generasjoner.
Det betyr at Italia har flere druetyper enn noe annet land. Hvert område har sine foretrukne druer, ofte flere grønne og flere blå druer.
Uansett er italiensk vin som regel lett å drikke, lett å forstå og lett å like. Vin er en naturlig del av et tradisjonelt italiensk måltid, og vin fra ett område vil som regel passe godt til maten de spiser i dette området.
Viktige områder
Piemonte i nordvest, Toscana midt i landet og Veneto i nordøst er viktige regioner for kvalitetsvin. Puglia i sør har stor produksjon og gryende kvalitetsfokus. Vin får høyere kvalitet når druene dyrkes i kjølige områder, og i Italia er det ofte høyden over havet som kjøler ned druene.
Her kan du bli kjent med Friuli, et spennende område med dramatisk landskap helt nordøst i Italia
.
Lover og regler
Et område kan søke om å få betegnelsen DOCG, DOC eller IGP. Disse merkene stiller mer eller mindre strenge krav til vinens kvalitet, opprinnelse og produksjon. Men merkingen er ikke nødvendigvis et kvalitetsstempel. Det finnes dårlig DOCG-vin, og det finnes god vin uten merking.
Trender og utvikling
Siden 1970-tallet har
supertoskanere
fått stor oppmerksomhet. Dette er påkostet rødvin som ikke lages på tradisjonelle italienske druer som Sangiovese, men «importerte» druer som Cabernet Sauvignon og Merlot.
De siste årene har søkelyset i Italia dreid mer tilbake til det lokale, tradisjonelle og særegne. Det satses også stadig mer på hvitvin framfor rødvin i Italia.
Tips
Franciacorta er musserende vin fra Lombardia. Vinen minner mer om champagne enn om prosecco og lages på samme måte som sin franske motpart. Men prisen er lavere.
Rødvin fra Sicilia kan holde svært høy kvalitet, hvis druene dyrkes i kjølige områder høyt over havet.
Varetyper fra Italia
Rødvin (3620)
Hvitvin (961)
Musserende vin (452)
Brennevin (272)
Rosévin (160)
Perlende vin (129)
Øl (80)
Sterkvin (59)
Aromatisert vin (33)
Alkoholfritt (4)
Sider (4)
Fruktvin (3)
Varer fra distriktene i Italia
Piemonte (1787)
Toscana (947)
Veneto (866)
Sicilia (345)
Vino de Italia (317)
Prosecco (170)
Friuli-Venezia Giulia (165)
Trentino-Alto Adige (151)
Lombardia (119)
Emilia-Romagna (113)
Abruzzo (107)
Puglia (97)
Campania (84)
Marche (77)
Delle Venezie (41)
Umbria (32)
Sardinia (29)
Lazio (26)
Vigneti delle Dolomiti/Dolomiten (22)
Liguria (18)
Lugana (18)
Valle d'Aosta (16)
Calabria (12)
Trevenezie (11)
italia_øvrige (10)
Molise (7)
Basilicata (4)
Garda (4)
Lison-Pramaggiore (1)
Orvieto (1)
Relaterte artikler
Alto Piemonte – historien, området og vinene
Friuli – landskapet, vinene, druene og historien
Lær å lage risotto som i Piemonte