Alkohol gir mer kalorier enn karbohydrater
Mange er mest opptatt av sukker når de ser etter en vin med lite kalorier. Vin har imidlertid langt mer kalorier fra alkohol enn fra karbohydrater. Derfor er det først og fremst alkoholinnholdet du bør tenke på dersom du er opptatt av vekten din.
En flaske (75 cl) tørr hvitvin med 12 prosent alkohol inneholder 469 kcal. Av dette kommer 465 kcal fra alkoholen og 4 kcal fra karbohydrater (sukker).
Kroppen forbrenner alkoholen først
Fettforbrenningen går saktere når du drikker alkohol. Ettersom alkoholen er giftig for kroppen, arbeider leveren for å kvitte seg med alkoholen først. Mens kroppen jobber på spreng med alkoholen, settes altså nedbrytingen av karbohydrater og fett på vent. I tillegg blir reguleringen av blodsukkeret forstyrret, noe personer med diabetes bør ta spesielt hensyn til.
Kalorier i en flaske hvitvin (75 cl)
Halvsøt hvitvin med 10 % alkohol og 28 gr sukker per liter
- Alkohol: 387 kcal
- Sukker: 81 kcal
- Totalt: 468 kcal
Tørr hvitvin med 12 % alkohol og 1,4 gr sukker per liter
- Alkohol: 465 kcal
- Sukker: 4 kcal
- Totalt: 469 kcal
Kalorier i en flaske rødvin (75 cl)
Rødvin med 12 % alkohol og 1,4 gram sukker per liter
- Alkohol: 465 kcal
- Sukker: 4 kcal
- Totalt: 469 kcal
Rødvin med 15 % alkohol og 1,4 gram sukker per liter
- Alkohol: 588 kcal
- Sukker: 4 kcal
- Totalt: 592 kcal
Kaloriinnhold per alkoholenhet
En standard alkoholenhet inneholder ca. 12 gram alkohol.
| Type drikke | Alkoholprosent | kcal per 100 g | ca kcal per enhet |
|---|
| Likør | 35 % | 313 kcal | 125 kcal |
| Brennevin | 40 % | 244 kcal | 98 kcal |
| Rødvin | 12 % | 74 kcal | 93 kcal |
| Tørr hvitvin | 12 % | 68 kcal | 85 kcal |
| Sider | 4,5 % | 59 kcal | 195 kcal |
| Øl | 4,7 % | 41 kcal | 135 kcal |
| Øl | alkoholfritt | 24 kcal | 79 kcal |
| Brus | alkoholfritt | 42 kcal | 139 kcal |
| Eplejuice | alkoholfritt | 43 kcal | 142 kcal |
| Vann med kullsyre | alkoholfritt | 0 | 0 |
Kilde: Matvaretabellen
Eksempler på en alkoholenhet
- En flaske pils (33 cl) på 4,5 vol %
- Et lite glass vin (12,5 cl) på 12 vol %
- Et enda mindre glass sterkvin (7,5 cl) på 20 vol %
- Et svært lite glass brennevin (4 cl) på 40 vol %
Størrelsen på glasset har stor betydning:
- En halvliter øl = 1,5 enhet alkohol
- Et stort glass vin (17,5 cl) = 1,5 enhet alkohol
