Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Heidi Schröck & Söhne Beerenauslese 2023

Hvitvin

Heidi Schröck & Söhne Beerenauslese 2023

Østerrike, Burgenland

Kr 339,9037,5 cl 906,40 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

God konsentrasjon, rik med god fylde. Fruktfokusert med balanserende syre.

Alkohol 10%Sukker 210 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Furmint (Šipon)

    Ungarsk hvitvinsdrue som brukes i tokaji-viner. Gir tradisjonelt fyldige, søte, svært friske og komplekse viner, ofte med preg av edelråte (botrytis). Å lage tørre hvitviner av druen har økende popularitet.

    Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc

    Grønn drue

    Welschriesling

    Semi-aromatisk hvitvinsdrue mye dyrket i Østerrike og Øst-Europa. Heter olaszrizling i Ungarn, laški rizling i Slovenia, rizling italyanski i Serbia og riesling italico i Italia. Har dog ingenting med riesling å gjøre

  • Søtvin

    Vinen har mer enn 45 gram sukker per liter. For musserende vin er grensen 50 gram. I butikkene våre finner du de søte vinene i en egen hylle.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer3539202
  • LuktRik duft av solmodne, tørkede aprikoser, søte appelsiner og sitrus.
  • SmakGod konsentrasjon, rik med god fylde. Fruktfokusert med balanserende syre.
  • FargeKlar og dyp gyllengul.
  • Land, distriktØsterrike, Burgenland
  • ProdusentWeing. Heidi Schröck
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede selekterte botrytiserte druer. Gjæring og modning i store eikefat 1200 l.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistWinemoods AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner