Du benytter en utdatert nettleser som Vinmonopolet.no ikke lenger støtter

Vennligst last ned en av følgende oppdaterte, gratis og gode nettlesere:

Vi ønsker deg velkommen igjen.

Last ned Vinbladet og brosjyrar, og høyr podcasten vår

Her kan du laste ned PDF-utgåver av Vinbladet. Dersom du ønskjer Vinbladet gratis tilsendt i posten, kan du bli abonnent ved å hake av for dette på Min side (du må først logge inn øvst til høgre på sida).

  1. Vinbladet mai 2017

    Her er artiklene du finner i denne utgaven: Nytt fra Polet – rosévin, lettvektsflasker for lettere samvittighet, akevitt, Nahe og Silvaner | Lokalt øl og norske matskatter | Endringer i Sør-Afrika | Lær mer om øl med stil | Muscadet – vin med hvilepuls | Fermentert mat – tradisjonelt og trendy | Møt Pontus Dahlstrøm | Vinmonopolets antilangingskampanje | Lær om gjær | Alkoholfritt til maiselselskapet | Muscadet – vårens nye vintrend?

    Last ned .pdf for Vinbladet mai 2017 (2.6 MB)
  2. Vinbladet mars 2017

    Her er artiklene du finner i denne utgaven: Nytt fra Polet – Riesling fra Saar, Chenin Blanc, Ribera del Duero, pisco fra Peru og hvit portvin. | Vin fra California presentert av Kåre Skinderhaug, City Syd i Trondheim. | Kjekt å ha – om tilbehørsartikler du får kjøpt i butikkene våre. | Ølstiler – Lys ale, Saison & Farmhouse ale og øl i klosterstil | Alto Piemonte – Lær om områdene Gattinara, Ghemme, Lessona, Bramaterra, Boca, Sizzano, Fara, Coste della Sesia og Colline Novaresi. Druetypene Nebbiolo, Vespolina, Croatina og Uva Rara.| Den nye sushien – Jonathan Romano lager god og enkel sushi på moderne måte. Japansk tapas og poke. Eva Sandnes fra Vinmonopolet Kolbotn setter drikke til. | Toppsjefen – Portrett av Målfrid H. Valdersnes leder Årets butikk, Vinmonopolet i Knarvik. | Hva påvirker salget? – Hendelser og beslutninger som har påvirket salgsutviklingen de siste 20 årene. | Luft og kjærlighet – Fagavdelingen tester lufting av vin. Glass, karaffel, langpanne, sprayflaske, sykkelpumpe eller blender – hva fungerer? | Olje og vin fra Jurassic Park – Produktsjef Monika Wessel forteller om Chenin Blanc fra California, gamle planter på egne røtter.

    Last ned .pdf for Vinbladet mars 2017 (3.2 MB)
  3. Vinbladet januar 2017

    Her er noen av artiklene du finner i denne utgaven: Nytt fra Polet – Dolcetto fra Piemonte, IPA, norsk gin, Berliner weisse og gose. | Belgisk øl – presentert av Stig Skogeng, Tromsø Langnes | Bitre druer i Sør-Afrika – Om CSR, etisk handel og nordisk monopolsamarbeid. | Ølstiler – Lær mer om øl. Lys lager, mørk lager og hveteøl. | Forvandlingskammeret – Om lagring av øl. Valg av fat. | Smaksrik taco – Ekte meksikansk festmat hjemme. Smaken av Mexico. Taco, tortillas, salsa og guacamole. | Sunnhetssjefen – Portrett av Camilla Stoltenberg, direktør i Folkehelseinstituttet. | Nyheter i 2017 – Spesialutvalg i spesialbutikker, nye butikker og vinauksjoner. | Bland din egen vin – Fagavdelingen tester blanding og forklarer om blandingsviner i Champagne, Bordeaux, Châteauneuf-du-Pape og sherry. Årganger, druer, områder og vinmarker. | Margaret River – Produktsjefene Cathrine Hernes og Pierre-Emmanuel Marchés presenterer et vinområde i Australia med druer fra Bordeaux.

    Last ned .pdf for Vinbladet januar 2017 (3.2 MB)
  4. Vinbladet november 2016

    I julenummeret av Vinbladet 2016 får du oppskrifter på, og drikketips til, matbloggstjernen Ina-Janine Johnsen sine beste juledesserter. I tillegg får du guiden til våre nye ølstiler, som alt øl i våre butikker og i nettbutikken kommer til å sorteres under. Du kan også møte nyansatt toppleder for Vinmonopolet, Hilde Britt Mellbye.

    Last ned .pdf for Vinbladet november 2016 (4.9 MB)
  5. Vinbladet september 2016 (2.7 MB)

    Bli med oss til Numedal i Buskerud for å få oppskrifter på høstens lammeretter og tips til passende drikke. I tillegg kan du lære om moderne vin med tradisjonell metode. På Polet finner du nemlig vin laget i leirkrukker eller amfora. Vi ser på om norske epler egner seg som råvare for lokale drikker. I portrettet blir du bedre kjent med "smakskrigeren" Andreas Viestad.

  6. Vinbladet juli 2016 (3.6 MB)

    Hva passer å drikke til skalldyr? Her får du oppskrifter på fire skalldyrretter med tips om drikke som passer til. Du kan også lære om vin fra Kanariøyene og bli ekspert på hvordan du skal unngå smakskræsj når du velger drikke til mat. Dessuten får du møte Liora Levi, som blant annet vant Nordisk mesterskap for vinkelnere i 2012.

  7. Vinbladet mai 2016 (2.8 MB)

    Vi gir deg tips og oppskrifter på drinkene som kan nytes av alle. Du får også oppskrifter på skikkelig spansk tapas. Hvis du er skikkelig interessert i øl bør du lese hva ølguruen Garret Oliver har på hjertet. Du kan dessuten lære om hva det kan skyldes når vinen ikke er som den skal.

  8. Vinbladet mars 2016 (4.0 MB)

    Sammen med Samir og Sunita viser vi deg en ukjent side av det indiske kjøkkenet. Du kan også lære om britisk øl - klassikere som stadig inspirerer. Du blir kjent med livet i gjæringskaret og du kan lære om mjød. Mjød er et tradisjonsrikt produkt som på nytt har fått vind i seilene.

  9. Vinbladet januar 2016 (4.3 MB)

    Du får våre beste drikketips til vinterens store, norske delikatesse - skreien. Og hva er det egentlig som gjør at belgisk øl stadig inspirerer og er forbilde for bryggere over hele verden? Du kan også bli bedre kjent med skotsk whisky i denne utgaven. Er det sant? Det er mange myter om kroppen og alkohol. Bli litt klokere når vi setter søkelys på noen seiglivede myter.