Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Felix und Alex Blaufränkisch 2023

Rødvin

Felix und Alex Blaufränkisch 2023

Østerrike, Österreichischer W.

Kr 309,9075 cl 413,20 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk, middels fyldig og konsentrert. Preg av kirsebær, bringebær og sopp.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Blaufränkisch

    Østerriksk rødvinsdrue. Kan være lett og saftig, men også mørk og kraftig. På sitt beste gir den veldig god kvalitet, for eksempel i Leithaberg og Eisenberg i Burgenland. Kalles lemberger i Tyskland, kékfrankos i Ungarn.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19292601
  • LuktDuft av kirsebær og bringebær, hint av skog.
  • SmakFrisk, middels fyldig og konsentrert. Preg av kirsebær, bringebær og sopp.
  • FargeDyp rubinrød, klar.
  • Land, distriktØsterrike, Österreichischer W.
  • ProdusentFelix Schmelzer
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuell innhøsting, fem dagers skallkontakt, amphora.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner