Artikler
Lær om produktene du finner i vårt sortiment og få praktiske råd om drikkevalg, servering, oppbevaring og bærekraft.
9 tips til drinkmiksingen
Alkohol og graviditet
Alkoholfri afterski i påsken
Alkoholfrie alternativer til champagne
Alkoholfritt er trygt når du ammer
Aminosyrer i vin
Bobler i musserende vin
Brettanomyces i ølbrygging
Cocktail med akevitt - to oppskrifter
Den nye og den gamle vinverden
Det er enkelt å starte en vinklubb!
Diacetyl i øl og vin
Eddiksyre i vin
Emballasje og holdbarhet
En verden av maltwhisky
Engelsk musserende vin
Estere og aminer
Feil i øl
Filtrering av vin
Flyktige eller volatile viner
Geosmin i vin
Glass og utstyr til drinkmiksing
Glassmesterskapet: vi tester vinglass
Grunnsmak: salt
Grunnsmak: surt
Grunnsmak: sødme
Grunnsmak: umami
Humle i NEIPA
Hva er Amarone?
Hva er Beaujolais Nouveau?
Hva er egentlig tannin?
Hva er en god årgang?
Hva er forskjellen på champagne, crémant, cava og prosecco?
Hva er naturvin?
Hva er oransjevin?
Hva er slørvin og florvin?
Hva er supertoscanere?
Hva er terpener?
Hva er tresprit?
Hva er «flaskesyke»?
Hva koster det å lage vin?
Hva skjer når vin oksiderer?
Hvordan lager man alkoholfri vin?
Hvordan lager man brennevin?
Hvordan lager man hvitvin?
Hvordan lager man musserende vin?
Hvordan lager man oransjevin?
Hvordan lager man rosevin?
Hvordan lager man rødvin?
Hvordan lager man søte viner?
Hvordan lager man øl?
Hvordan vet du at det er noe feil med vinen?
Innovativ whiskyproduksjon
Japansk whisky
Jord- og muggsopparomaer i vin
Jordsmonn: Av jord er du komen, til jord skal du bli
Klimaendringer: vin i en varmere verden
Klosterøl
Koji - Japans nasjonalsopp
Kuldestabilisering av vin og brennevin
Kva betyr økologisk, biodynamisk og regenerativt?
Kva stoff og ingrediensar kan vi reagere på i vin?
Kvalitet i øl
Kveik - tradisjonell norsk gårdsgjær
Lagring av vin
Lufting av vin
Lys og mørk lager
Malting og mesking
Metanol i vin og brennevin
Metoksypyrasin
Mineralitet i vin
Norsk whisky
Oksidasjon i raudvin
Praktiske tips når du skal servere vin
Produktautentisitet
Protein- og tanninstabilisering av vin
Reduktivitet i vin
Rått, kokt eller stekt - hva betyr det for drikkevalget?
Sider frå Hardanger - ekte norsk sider
Skandinavia - den aller nyeste vinregionen
Skrukork vs naturkork
Slik beregner du drikke til gjestene
Slik lages maltwhisky
Slik lages sake
Slik lages sider
Slik velger du sake til maten
Slik velger du vin til maten
Slik velger du øl til maten
Smaken av kvalitet
Sukker og kalorier i vin
Sukkerlaker og siruper til drinker og cocktailer
Syrejustering av vin
Tannin - venn eller fiende?
Tyske vindruer - mer enn riesling
Ulike typer alkoholfrie produkter
Vannmangel i vinmarken
Verdt å vite om akevitt
Verdt å vite om amaretto
Verdt å vite om belgisk øl
Verdt å vite om bourbon
Verdt å vite om britisk øl
Verdt å vite om calvados
Verdt å vite om cava
Verdt å vite om champagne
Verdt å vite om cognac
Verdt å vite om crémant
Verdt å vite om dessertvin
Verdt å vite om ekte håndverksider
Verdt å vite om fatlagret brennevin
Verdt å vite om fatlagret øl
Verdt å vite om garnacha
Verdt å vite om geuze, framboise og kriek
Verdt å vite om gin
Verdt å vite om grappa
Verdt å vite om helklasefermentering
Verdt å vite om juleøl
Verdt å vite om lambic
Verdt å vite om lambrusco - rødvin med bobler
Verdt å vite om madeira
Verdt å vite om mjød
Verdt å vite om portvin
Verdt å vite om prosecco
Verdt å vite om pét nat
Verdt å vite om sake
Verdt å vite om sherry
Verdt å vite om vin jaune
Vi tester gjær vs humle
Vin fra kalde klima
Vin fra kalkrike områder
Vin fra vulkanske øyer
Vin i maten
Vin med fatpreg
Vin med skogbrannaroma
Vin og brennevin fra kysten
Vin til mat med de fire matfargene
Vinbønder frykter vårfrosten
Vinfeil: musearoma
Vinlover: lovbestemt kvalitet
Vinmonopolets fem siderstiler
Vinmonopolets mocktailer
Vinstiler for hvitvin
Vinstiler for musserende vin
Vinstiler for rødvin
«Korkaroma» i vin og brennevin
Øl til kaker og desserter
Ølstiler på Vinmonopolet