Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Biokult Syden Rosa Pet Nat

Perlende vin - Perlende vin, rosé

Biokult Syden Rosa Pet Nat

Østerrike, Burgenland, Neusiedlersee

Kr 129,9075 cl 173,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung, saftig og kremet, preg av røde bær og urter, god lengde.

Alkohol 10%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Blaufränkisch

    Østerriksk rødvinsdrue. Kan være lett og saftig, men også mørk og kraftig. På sitt beste gir den veldig god kvalitet, for eksempel i Leithaberg og Eisenberg i Burgenland. Kalles lemberger i Tyskland, kékfrankos i Ungarn.

    Blå drue

    Pinot Noir

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

    Blå drue

    St. Laurent

    Rødvinsdrue som dyrkes mest i Østerrike og Tsjekkia. Kan minne om litt kraftig pinot noir med fine overtoner, moden fruktighet, høy friskhet og fin tannin.

    Blå drue

    Zweigelt

    Østerriksk rødvindrue som er en krysning av blaufränkisch og saint-laurent. Stilene varierer fra lyse, saftige og lette uten fatpreg, til mørke og kraftige, ofte med lang fatlagring.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

Produkter som ligner