Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Koppitsch Perspektive Weiss 2020
Utgått

Hvitvin

Koppitsch Perspektive Weiss 2020

Østerrike, Weinland

Utgått

Tørr og frisk med god konsentrasjon, mineralitet og frisk ettersmak.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5,1 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fet og floral

    Vin med mye smak og aroma, fyldig og litt oljeaktig. Smak og lukt av tropisk frukt og blomster, som syrin, hylleblomst og rose. Passer til aromatisk mat som asiatisk, gravlaks og rødkittoster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12318301
  • LuktFrisk frukt, eple, pære, mineraler, krydder.
  • SmakTørr og frisk med god konsentrasjon, mineralitet og frisk ettersmak.
  • FargeLys gul.
  • Land, distriktØsterrike, Weinland
  • ProdusentKoppitsch
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBlend Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner