Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Ebner-Ebenauer Black Edition Chardonnay 2023

Hvitvin

Ebner-Ebenauer Black Edition Chardonnay 2023

Østerrike, Niederösterreich

Kr 569,9075 cl 759,87 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: 1 på lager - flere kan bestilles

Konsentrert og fyldig. Balansert syre og salt, mineralsk og lang avslutning.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,9 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15946701
  • LuktAroma av mineraler, streif av tropisk frukt, krydder og integrert fat.
  • SmakKonsentrert og fyldig. Balansert syre og salt, mineralsk og lang avslutning.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktØsterrike, Niederösterreich
  • ProdusentEbner-Ebenauer
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGamle stokker, håndplukking, spontangjæring i gamle 500L fat. Lang bunnfallshvile og batonnage.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistRecord Vinimport AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner