Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. Wachau Steinwerk

Hvitvin

Dom. Wachau Steinwerk

Østerrike, Niederösterreich, Wachau

Kr 299,9075 cl 399,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Moden melon, fennikel og rosépepper.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Grüner Veltliner

    Østerrikes egen hvitvinsdrue. Der gir den alt fra slanke, friske sitruspregede viner som til forveksling likner riesling til fyldige, fete, intense viner som minner mer om hvit burgund.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13699401
  • LuktDuft av mineraler og honning.
  • SmakModen melon, fennikel og rosépepper.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktØsterrike, Niederösterreich, Wachau
  • ProdusentDom. Wachau
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFra vestlig, kjølig del av Wachau. Toppvinmarker i blenden. Spontanfermentert, noe helklase, i gjæringskar av marmor og granitt.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner