Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Wieninger Wiener Gemischter Satz Ried Ulm 1ÖTW 2018

Hvitvin

Wieninger Wiener Gemischter Satz Ried Ulm 1ÖTW 2018

Østerrike, Wien

Kr 409,0075 cl 545,33 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Saftig og fint nyansert, preg av moden frukt, eple, krydder og sitrus, hint av nøtt og mineraler.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Grüner Veltliner

    Østerrikes egen hvitvinsdrue. Der gir den alt fra slanke, friske sitruspregede viner som til forveksling likner riesling til fyldige, fete, intense viner som minner mer om hvit burgund.

    Grønn drue

    Neuburger

    Østerriksk hvitvinsdrue som gir fyldige, strukturerte viner med et karakteristisk nøtteaktig preg i Thermenregion i Niederösterreich. I Burgenland blandes den med pinot blanc, chardonnay og grüner veltliner i Leithaberg DAC.

    Grønn drue

    Sylvaner

    Opprinnelig østerriksk hvitvinsdrue, men mest kjent fra Tyskland og Alsace i Frankrike. Gir tørre, ikke så veldig aromatiske viner, som ofte er friske, av og til litt fete.

    Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc

    Grønn drue

    Welschriesling

    Semi-aromatisk hvitvinsdrue mye dyrket i Østerrike og Øst-Europa. Heter olaszrizling i Ungarn, laški rizling i Slovenia, rizling italyanski i Serbia og riesling italico i Italia. Har dog ingenting med riesling å gjøre

    Zierfandler, Rotgipfler, Traminer, Riesling
Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11495301
  • LuktFokusert aroma preget av modent eple, krydder og urter, hint av nøtt.
  • SmakSaftig og fint nyansert, preg av moden frukt, eple, krydder og sitrus, hint av nøtt og mineraler.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktØsterrike, Wien
  • ProdusentWeing. Wieninger
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer, ingen botrytis. Co-fermentering i ståltanker og store eikeliggere. Lagring i 10 mnd på bunnfallet før flasking.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeGlasstoper
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFerment AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner