Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Altar Uco Edad Moderna Malbec 2021
Utgått

Rødvin

Altar Uco Edad Moderna Malbec 2021

Argentina, Mendoza, Valle de Uco

Utgått

Saftig, nyansert og fast med preg av modne mørke bær, innslag av urter, krydder og lakris.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Malbec

    Rødvinsdrue som er født i Frankrike og oppvokst i Argentina hvor den gir smaksrike, fyldige viner som smaker av fullmodne mørke bær og frukter, krydder, blomster og av og til blekk. Vinene er relativt friske og som regel med moderat snerp.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13709701
  • LuktUngdommelig, fokusert og fruktig aroma av mørke skogsbær og urter, litt kamfer, blomst og anis.
  • SmakSaftig, nyansert og fast med preg av modne mørke bær, innslag av urter, krydder og lakris.
  • FargeMørk rødblå.
  • Land, distriktArgentina, Mendoza, Valle de Uco
  • ProdusentAltar Uco s.r.l.
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruer fra Gualtallary. fermentert i betongbeholdere. Min. 30 % helklasefermentert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBest Cellars AS
  • TransportørCuveco AS