Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2019
Utgått

Rødvin

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2019

Australia, South Australia

Utgått

Konsentrert og balansert med innslag av plommer og krydder. God lengde.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Shiraz

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Shiraz brukes gjerne om druen i et varmere klima som Sør-Afrika og Australia.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer3955201
  • LuktRen aroma med preg av mørke bær, anis, ingefær og kaffe.
  • SmakKonsentrert og balansert med innslag av plommer og krydder. God lengde.
  • FargeDyp rubinrød, lilla kant.
  • Land, distriktAustralia, South Australia
  • ProdusentPenfolds
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLagret 12 måneder på gamle amerikanske fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistTreasury Wine Estates Norway AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner