Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Penfolds Father Grand Tawny 10 YO

Sterkvin - Sterkvin, annen

Penfolds Father Grand Tawny 10 YO

Australia, South Australia

Kr 299,9075 cl 399,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Tørket frukt, nøtter og sjokolade. God konsentrasjon og lang avslutning.

Alkohol 18%Sukker 211 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Grenache

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Mataro

    Spansk rødvinsdrue som liker varme (men tåler tørke dårlig). Dyrkes derfor også i andre varme og middelhavsnære områder, for eksempel i Sør-Frankrike. Gir på sitt beste, som i Bandol, sjenerøs fruktighet og god tannin, gjerne med preg av lakris.

    Blå drue

    Shiraz

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Shiraz brukes gjerne om druen i et varmere klima som Sør-Afrika og Australia.

    Blå drue

    Touriga Nacional

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet. Den bidrar til høy konsentrasjon og tydelige og flotte aromaer av mørke bær, rosmarin, bergamott og fiol, samt mye, men god tannin som gir vinen fast struktur.

  • VaretypeSterkvin - Sterkvin, annen
  • Varenummer2055601
  • LuktRistede nøtter, sjokolade, kløver og anis med hint av eik.
  • SmakTørket frukt, nøtter og sjokolade. God konsentrasjon og lang avslutning.
  • FargeMiddels dyp rødbrun.
  • Land, distriktAustralia, South Australia
  • ProdusentPenfolds
  • Metode10 års fatlagring i små, gamle eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistTreasury Wine Estates Norway AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner