Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Speak No Evil Shiraz 2021
Utgått

Rødvin

Speak No Evil Shiraz 2021

Australia, South Australia, McLaren Vale

Utgått

Litt krydret med god fylde og fasthet, preg av mørke bær, innslag av fat, kamfer, pepper og urt.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 6,0 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Shiraz

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Shiraz brukes gjerne om druen i et varmere klima som Sør-Afrika og Australia.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13860701
  • LuktFokusert, litt utviklet og krydret, preg av modne mørke bær, litt fat og streif av barnål og blomst.
  • SmakLitt krydret med god fylde og fasthet, preg av mørke bær, innslag av fat, kamfer, pepper og urt.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktAustralia, South Australia, McLaren Vale
  • ProdusentFourth Wave Wine
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeØkologisk sertifisert. Håndplukkede druer. Avstilket og fermentert i åpne kar. Lagret på franske fat i 10 mnd.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBasisutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner