Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Payton & Jones Major Kong Syrah 2018
Utgått

Rødvin

Payton & Jones Major Kong Syrah 2018

Australia, Victoria, Yarra Valley

Utgått

Friske røde bær, jordlige toner.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,1 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer11351601
  • LuktAromatisk, bærpreget duft med animalske toner, mandler og noe urter.
  • SmakFriske røde bær, jordlige toner.
  • FargeMiddels dyp purpur.
  • Land, distriktAustralia, Victoria, Yarra Valley
  • ProdusentPayten & Jones
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer. Halvparten klasefermentert og andre halvpart fottråkkede druer og spontangjæret. 8 md. lagring på gamle
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistG CONR BOY Henning Boy Bull
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner