Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet 3 Fonteinen Cassis
Utgått

Øl - Surøl

3 Fonteinen Cassis

Belgia

Utgått

Tydelig syre, funk, solbær, sitrus.

Alkohol 6,7%

Passer til

  • Lam og sau
  • Ost
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Vann, malt, bygg, hvete, solbær, gammel humle

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer15474501
  • LuktSolbær, funk, sitrus.
  • SmakTydelig syre, funk, solbær, sitrus.
  • FargeRød.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentBrouwerij 3 Fonteinen
  • MetodeMasererte solbær på ex-Bordeaux fat i fire md., blendet med to år gamle lambiker. 313 g frukt i ferdig produkt. Blend 26, S21|2.
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner