Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Boerenerf Loemerte
Utgått

Sider

Boerenerf Loemerte

Belgia

Utgått

Preg av lyse druer, melent eple, lett funk og en vinøs tone.

Alkohol 7%Sukker 6 g/lSyre 3 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Epler, villgjær

  • VaretypeSider
  • Varenummer19211801
  • LuktAroma av hvitvin, eple og hylleblomst.
  • SmakPreg av lyse druer, melent eple, lett funk og en vinøs tone.
  • FargeStrågul, uklar.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentBoerenerf
  • MetodeBlend av ung og eldre sider. Kverning og pressing av epler. Spontanfermentert. Modnet 17 md. på eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSurhet & Glede DA
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner