Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Boerenerf Terroir Schaarbeekse Kriek

Øl - Surøl

Boerenerf Terroir Schaarbeekse Kriek

Belgia

Kr 369,9075 cl 493,20 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Innslag av rødvin, eikefat, hint av bittermandel, mørke modne syrlige kirsebær, lang dybde.

Alkohol 6,4%

Passer til

  • Småvilt
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Vann, bygg, malt, hvete, villgjær, kirsebær, humle
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer20840301
  • LuktMørke bær, preget av fatlagring, syrlige kirsebær, hint av mandel, rødvin, skogsbær, sitrus og funk.
  • SmakInnslag av rødvin, eikefat, hint av bittermandel, mørke modne syrlige kirsebær, lang dybde.
  • FargeMørk, dyp rubinrød.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentBoerenerf
  • MetodeBlend av 1-2 år gammel lambic, maserert på Schaarbeek kirsebær som er dyrket på gården. 400g kirsebær pr. liter.
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistSurhet & Glede DA
  • TransportørNBS Logistics AS