Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Oud Beersel Bersalis Sourblend
Utgått

Øl - Surøl

Oud Beersel Bersalis Sourblend

Belgia

Utgått

Frisk med maltkarakter og elegant syre.

Alkohol 6%

Passer til

  • Aperitiff
  • Lyst kjøtt
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer5189802
  • LuktKompleks aroma, samt maltsødme.
  • SmakFrisk med maltkarakter og elegant syre.
  • FargeKobberfarget.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentOud Beersel Brouwerij
  • MetodeMixed fermentation. Overgjæret øl (Ale) og spontangjæret øl (Lambic) erblendet sammen.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner