Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Pellicle Spice Fenugreek

Øl - Surøl

Pellicle Spice Fenugreek

Belgia

Kr 449,0075 cl 598,67 kr/l

Kan ikke bestilles
Kan ikke bestilles

Bukkehornkløver, karri, kryddertoner, stenfrukt, lett mandel og lønnepreg.

Alkohol 7%

Passer til

  • Aperitiff
  • Storfe
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg, hvete), aprikos, fersken, bukkehornkløver, humle, villgjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer20293601
  • LuktUmoden fersken & aprikos, kryddertoner fra bukkehornkløver (karri) fint urtepreg.
  • SmakBukkehornkløver, karri, kryddertoner, stenfrukt, lett mandel og lønnepreg.
  • FargeGul, uklar.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentPellicle BV
  • Metode1, 2 og 3 årig lambic maserert på moden fersken og aprikos, bukkehornkløver tilsatt rett før tapping.
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgSpesialbestilling
  • GrossistSurhet & Glede DA
  • TransportørNBS Logistics AS