Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Amager Cody The Crooked Cop Old Ale
Utgått

Øl - Spesial

Amager Cody The Crooked Cop Old Ale

Danmark

Utgått

Maltsødme balansert med en tørr avslutning og bitterhet. Lang ettersmak.

Alkohol 9,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær, brettanomyces, demerara sukker

  • VaretypeØl - Spesial
  • Varenummer10121902
  • LuktMørke ristede toner av malt, karamell, lakris, urter, nøtter og tørket frukt.
  • SmakMaltsødme balansert med en tørr avslutning og bitterhet. Lang ettersmak.
  • FargeMørk rav.
  • Land, distriktDanmark
  • ProdusentAmager Bryghus
  • MetodeOld Ale med brettanomyces.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistPalmer Beer AS
  • TransportørVectura AS