Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Mikkeller William pear ale
Utgått

Øl - Surøl

Mikkeller William pear ale

Danmark

Utgått

Søtsur, pære, sitrus og grønne druer.

Alkohol 6,8%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, byggmalt, humle, pærer, champagnegjær
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11012202
  • LuktFruktig, honning, sitrus og floral.
  • SmakSøtsur, pære, sitrus og grønne druer.
  • FargeTåkete mørk gyllengul.
  • Land, distriktDanmark
  • ProdusentMikkeller
  • MetodeBrygget med pærer. Brygget av De Proef, Belgia.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistTerroir AS
  • TransportørMiddelthon Engros AS