Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Burning Sky Cuvée 2017
Utgått

Øl - Surøl

Burning Sky Cuvée 2017

England

Utgått

Fruktig preg av fersken og sitron. Fin sødme og lett bitterhet i avslutning.

Alkohol 7,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), spelt, hvete, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer8261301
  • LuktStenfrukt, noe eik.
  • SmakFruktig preg av fersken og sitron. Fin sødme og lett bitterhet i avslutning.
  • FargeOransje, fint hvitt skum.
  • Land, distriktEngland
  • ProdusentBurning Sky
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSaison lagret på Chardonnayfat med lactobacillus og brettanomyces. Blendet med ung lambic fra Girardin.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBig Bottle AS
  • TransportørBig Bottle AS
Produkter som ligner