Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Chapel Down Pinot Blanc
Utgått

Hvitvin

Chapel Down Pinot Blanc

England

Utgått

Tørr og balansert, lett oljet munnfølelse med frisk og lang ettersmak.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 7 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Pinot Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Kjent i Tyskland og Østerrike som weissburgunder, og i Italia som pinot bianco. Dette er kanskje en litt undervurdert drue, som på sitt beste kan gi friske viner med god munnfølelse og aroma av modne epler og sitrusfrukter.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11726301
  • LuktRen duft av steinfrukt og pære, florale og mineralske topptoner.
  • SmakTørr og balansert, lett oljet munnfølelse med frisk og lang ettersmak.
  • FargeBlek gulgrønn.
  • Land, distriktEngland
  • ProdusentChapel Down Group plc
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentering på temperaturkontrollerte ståltanker. Malolaktisk gjærig og kort lagring på bunnfall.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistInterbrands Norway AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner