Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Little Pomona The Bitter Truth
Utgått

Sider

Little Pomona The Bitter Truth

England, Herefordshire

Utgått

Bakt eple, sukker, moden drue, tørr avslutning med søte eiketoner.

Alkohol 8,3%Sukker Under 3 g/lSyre 1,4 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Epler (Ellis, Ashton Bitter)
  • VaretypeSider
  • Varenummer15069101
  • LuktHint av høy, røyk, bakt eple.
  • SmakBakt eple, sukker, moden drue, tørr avslutning med søte eiketoner.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktEngland, Herefordshire
  • ProdusentLittle Pomona ltd.
  • MetodeSingle-barrel sider på to eplesorter, lagret på tidligere whiskeyfat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner