Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Thornbridge Mokaya Chocolate Stout
Utgått

Øl - Porter & stout

Thornbridge Mokaya Chocolate Stout

England

Utgått

Sammensatt og kremet, preg av mørk malt og sjokolade, innslag av rugbrød, brunt sukker og nøtter.

Alkohol 6%

Passer til

  • Lam og sau
  • Småvilt
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Vann, malt, humle, gjær, laktose, sjokolade

  • VaretypeØl - Porter & stout
  • Varenummer12215502
  • LuktAroma med tydelig preg av mørk sjokolade og mørkrøstet malt, litt karamell, kaffe og rugbrød.
  • SmakSammensatt og kremet, preg av mørk malt og sjokolade, innslag av rugbrød, brunt sukker og nøtter.
  • FargeDyp gulbrun.
  • Land, distriktEngland
  • ProdusentThornbridge
  • MetodeTradisjonell overgjæret produksjonsteknikk.
  • InneholderLaktose
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBasisutvalget
  • GrossistStrag AS
  • TransportørVectura AS