Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Dom. Marcel Deiss Grand Cru Schoenenbourg 2018
Utgått

Hvitvin

Dom. Marcel Deiss Grand Cru Schoenenbourg 2018

Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru

Utgått

Fyldig, konsentrert og lang med litt sødme i fast avslutning.

Alkohol 13%Sukker 34 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Riesling, Pinot Blanc, Gris, Noir, Beurot, Muscat à Petits Grains, Gewurztraminer, Sylvaner, Auxerrois, Muscat Blanc et Rose, Tramin

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer19270601
  • LuktAroma av aprikos, kantarell, lime, epler, pepper og mandler.
  • SmakFyldig, konsentrert og lang med litt sødme i fast avslutning.
  • FargeDyp grønngyllen.
  • Land, distriktFrankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
  • ProdusentDom. Marcel Deiss
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistNatural Selections AS
  • TransportørCuveco AS