Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Amiel A l'Ouest 2019

Rødvin

Amiel A l'Ouest 2019

Frankrike

Kr 306,3075 cl 408,40 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Konsentrert med tydelige tanniner.

Alkohol 14,1%Syre 3,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Merlot

    Fransk rødvinsdrue. En av verdens mest dyrkede rødvinsdruer, men som vin blir den som regel blandet med andre. Mest kjent som hoveddrue i Pomerol og Saint-Émilion i Øst-Bordeaux, med smak av mørke bær og plommer, med moderat snerp og friskhet.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • Biodynamisk

    Økologisk sertifisert, og følger i tillegg bestemte regler for bruk av naturlige preparater. Gårdsdriften ses i et helhetlig perspektiv i tråd med naturens premisser. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16758401
  • LuktAroma av mørke bæ og krydder, snev av lær.
  • SmakKonsentrert med tydelige tanniner.
  • FargeRød.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentDom. des Amiel
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontangjæring. 3-5 ukers maserasjon. 4 mnd. seperat modning i ståltank før blend. 1/3 modnes i gammel eik. Flasking januar 2021.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSætre Vin AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner