Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ch. Dudon Reserve de la Cave 2019

Rødvin

Ch. Dudon Reserve de la Cave 2019

Frankrike, Bordeaux

Kr 249,9075 cl 333,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: 1 på lager - flere kan bestilles

Nyansert, utviklet og fast, preg av tørket frukt, mørke bær, urter, litt tobakk, fat og trekrydder.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Lam og sau

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

    Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Merlot

    Fransk rødvinsdrue. En av verdens mest dyrkede rødvinsdruer, men som vin blir den som regel blandet med andre. Mest kjent som hoveddrue i Pomerol og Saint-Émilion i Øst-Bordeaux, med smak av mørke bær og plommer, med moderat snerp og friskhet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10435101
  • LuktAroma med modent preg av mørke bær, paprika og tørket frukt, innslag av lær, skogbunn og fat.
  • SmakNyansert, utviklet og fast, preg av tørket frukt, mørke bær, urter, litt tobakk, fat og trekrydder.
  • FargeDyp mursteinsrød.
  • Land, distriktFrankrike, Bordeaux
  • ProdusentJean Merlaut
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell vinifikasjon. Spontanfermentert på sementtank, lagret på 80% sement og 20% fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistWinemarket AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner