Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Ch. Vrai Caillou Blanc
Utgått

Hvitvin

Ch. Vrai Caillou Blanc

Frankrike, Bordeaux, Entre-Deux-Mers

Utgått

Preg av eple, blomst og litt krydder, hint av bittert i ettersmaken.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 4,7 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det motsatte av en søt vin er tørr vin.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

    Grønn drue

    Sauvignon Gris

    Fransk hvitvinsdrue. Sauvignon gris er en mutasjon av sauvignon blanc som også går under navnet fié i Loire. Drueskallet er tykt med en tydelig rødrosa farge.

    Grønn drue

    Sémillon

    Fransk hvitvinsdrue som er druen bak søt, hvit bordeaux og monbazillac, samt tørre hvite bordeaux-viner, da blandet med sauvignon blanc. Kan gi sitrusaktige, friske, litt fete og oljete tørre viner, med aroma av litt våt ull, som ofte er fatlagret.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer10452106
  • LuktAroma med preg av eple, blomst og urter, hint av tropisk frukt.
  • SmakPreg av eple, blomst og litt krydder, hint av bittert i ettersmaken.
  • FargeMiddels dyp strågul.
  • Land, distriktFrankrike, Bordeaux, Entre-Deux-Mers
  • ProdusentSarl Vrai Caillou
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. temperaturkontrollert gjæring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeBag-in-box, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDivinus AS
  • TransportørSkanlog AS