Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Ch. Canon La Gaffelière 2016

Rødvin

Ch. Canon La Gaffelière 2016

Frankrike, Bordeaux, Saint-Emilion

Kr 1 672,7075 cl 2230,27 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Konsentrert frukt og lang lengde.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 3,5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

    Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Merlot

    Fransk rødvinsdrue. En av verdens mest dyrkede rødvinsdruer, men som vin blir den som regel blandet med andre. Mest kjent som hoveddrue i Pomerol og Saint-Émilion i Øst-Bordeaux, med smak av mørke bær og plommer, med moderat snerp og friskhet.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12185701
  • LuktAroma av mørke bær og plommer, florale toner, sedertre og tobakk.
  • SmakKonsentrert frukt og lang lengde.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktFrankrike, Bordeaux, Saint-Emilion
  • ProdusentCh. Canon la Gaffeliere
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistScan-Vin AS
  • TransportørMiddelthon Engros AS