Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Louis Eschenauer Sauternes 2023

Hvitvin

Louis Eschenauer Sauternes 2023

Frankrike, Bordeaux, Sauternes

Kr 229,9050 cl 459,80 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk og fersk uten fatpreg. Lett og ren stil.

Alkohol 13%Sukker 100 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Muscadelle

    Fransk hvitvinsdrue som kan gi tørre, men som oftest søte viner fra for eksempel Sauternes og Barsac i Bordeaux. Den er mer beplantet i Monbazillac øst for Bordeaux. Står også bak topaque, en svært søt australsk, fatlagret sterkvin.

    Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

    Grønn drue

    Sémillon

    Fransk hvitvinsdrue som er druen bak søt, hvit bordeaux og monbazillac, samt tørre hvite bordeaux-viner, da blandet med sauvignon blanc. Kan gi sitrusaktige, friske, litt fete og oljete tørre viner, med aroma av litt våt ull, som ofte er fatlagret.

  • Søtvin

    Vinen har mer enn 45 gram sukker per liter. For musserende vin er grensen 50 gram. I butikkene våre finner du de søte vinene i en egen hylle.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer9875102
  • LuktUngdommelig og ren, preg av aprikos og blomster.
  • SmakFrisk og fersk uten fatpreg. Lett og ren stil.
  • FargeLys gyllengul.
  • Land, distriktFrankrike, Bordeaux, Sauternes
  • ProdusentLouis Eschenauer
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS