Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Dom. Gerard Dubreuil Bugey Mondeuse 2020

Rødvin

Dom. Gerard Dubreuil Bugey Mondeuse 2020

Frankrike, Bugey

Kr 219,9075 cl 293,20 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Saftig, fruktig og fokusert, preg av mørke bær og syltetøy, innslag av urt, lakris og krydder.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Mondeuse

    Fransk rødvinsdrue, vanlig i Savoie i Øst-Frankrike. Er i slektskap med syrah, og har aromaer som kan minne om sin mer kjente slektning. Vinene har høy syre, fast og saftig munnfølelse, dyp farge og et godt lagringspotensiale


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14328101
  • LuktAroma med ørlite utviklet og syltet preg av modne jordbær og mørke bær, litt urt, blomst og krydder.
  • SmakSaftig, fruktig og fokusert, preg av mørke bær og syltetøy, innslag av urt, lakris og krydder.
  • FargeDyp rød med blåskjær.
  • Land, distriktFrankrike, Bugey
  • ProdusentGérald Dubreuil
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHalvkarbonisk vinifikasjon. Fermentert 10 dager i temperaturregulerte tanker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner