Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Michel Mallard Aloxe-Corton Les Crapousets 2020

Rødvin

Michel Mallard Aloxe-Corton Les Crapousets 2020

Frankrike, Burgund, Aloxe-Corton

Kr 699,9075 cl 933,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Middels fyldig med frisk syre, fint strukturerte tanniner og mineralsk preg med lang.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Pinot Noir

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer21018201
  • LuktAroma av røde og mørke bær med innslag av jordlighet, krydder og florale toner.
  • SmakMiddels fyldig med frisk syre, fint strukturerte tanniner og mineralsk preg med lang.
  • FargeKlar rubinrød.
  • Land, distriktFrankrike, Burgund, Aloxe-Corton
  • ProdusentDom. Michel Mallard
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDelvis hele klaser, gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker med skånsom ekstraksjon og lagring i eikefat (ca. 30 % nye)
  • Inneholdersulfit
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLars Søreide AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner