Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. Chapel Bourgogne Aligoté 2023
Utgått

Hvitvin

Dom. Chapel Bourgogne Aligoté 2023

Frankrike, Burgund, Bourgogne Aligoté

Utgått

Ung og saftig, preg av moden frukt, sitrus og krydder, innslag av nøtter, god lengde.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Aligoté

    Hvitvinsdrue fra Burgund, Frankrike. Gir veldig friske og ofte litt urtepregede viner. I appelasjonen Bouzeron i Côte Chalonnaise er den eneste tillatte drue, også viktig i musserende Crémant de Bourgogne.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12012801
  • LuktAroma av moden frukt, sitrus, eple og blomst, hint av honning og nøtt.
  • SmakUng og saftig, preg av moden frukt, sitrus og krydder, innslag av nøtter, god lengde.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktFrankrike, Burgund, Bourgogne Aligoté
  • ProdusentDomaine Chapel
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFra enkelt vinmark fra byen Igé i Mâconnais. Fermentert med naturgjær og
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner