Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Ellevin Petit Chablis

Hvitvin

Ellevin Petit Chablis

Frankrike, Burgund, Petit Chablis

Kr 289,0075 cl 385,33 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Grønne epler og sitrus, innslag blomster og mineralsk tilsnitt. Frisk.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer17211401
  • LuktModne epler, sitrus, urter, hint av nøtt og mineraler.
  • SmakGrønne epler og sitrus, innslag blomster og mineralsk tilsnitt. Frisk.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktFrankrike, Burgund, Petit Chablis
  • ProdusentJean-Pierre & Alexandre Ellevin
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode30 år gml vinstokker i Kimmeridge-leire. Trad. vinifikasjon i ståltanker. 8-12md. lagring på stål.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDivinus AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner