Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Doz de Dauzanges Calvados VS

Brennevin - Fruktbrennevin - Calvados

Doz de Dauzanges Calvados VS

Frankrike, Calvados

Kr 300,0035 cl 857,14 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fruktig, middels fyldig og nyansert med preg av modne epler, sider, litt urter, vanilje og fat.

Alkohol 40%

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Epler
  • VaretypeBrennevin - Fruktbrennevin - Calvados
  • Varenummer9817502
  • LuktFokusert og sideraktig aroma av modne epler, grønne urter, litt fat, krydder og honning.
  • SmakFruktig, middels fyldig og nyansert med preg av modne epler, sider, litt urter, vanilje og fat.
  • FargeMiddels dyp gyllengul.
  • Land, distriktFrankrike, Calvados
  • ProdusentDauzanges sarl
  • MetodeTrad. dobbeltdestillasjon av gjæret eplemost, deretter minst 2 års lagring i eikefat.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHartmann Fine Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner