Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. de Mondeville 369

Musserende vin - Champagne extra brut

Dom. de Mondeville 369

Frankrike, Champagne, Côte des Bar

Kr 599,9075 cl 799,87 kr/l
Lanseres 04.11.2026
Lanseres 04.11.2026

Frisk balansert og lang ettersmak av stein og mineraler.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 6,9 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Blå drue

    Pinot Noir

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeMusserende vin - Champagne extra brut
  • Varenummer21045601
  • LuktDuft av moden steinfrukt samt kalk mineralitet og gjærbakst.
  • SmakFrisk balansert og lang ettersmak av stein og mineraler.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktFrankrike, Champagne, Côte des Bar
  • ProdusentDom. de Mondeville
  • MetodeSpontanfermentert i blanding av fat og tank, andregangsgjæring i flaske, min. 27 md på bunnfall.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNovantique AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner