Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Chavost Blanc d'Assemblage

Musserende vin - Champagne extra brut

Chavost Blanc d'Assemblage

Frankrike, Champagne

Kr 514,9075 cl 686,53 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Frisk smak, balansert syre, kremet med god lengde.

Alkohol 12,8%Sukker Under 3 g/lSyre 6,0 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Blå drue

    Pinot Meunier

    Fransk, blå drue som er vanlig i champagne og annen musserende vin i blanding med pinot noir og chardonnay der den tilfører fruktighet og rundere munnfølelse. Står det blanc de noirs på etiketten er den brukt alene eller sammen med pinot noir.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

Produkter som ligner