Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Yves Ruffin Premier Cru Brut
Utgått

Musserende vin - Champagne, brut

Yves Ruffin Premier Cru Brut

Frankrike, Champagne

Utgått

Livlig, kremet og sammensatt preg av modent eple, sitron, kjeks og brioche, saltaktig mineralitet.

Alkohol 12%Sukker 6,2 g/lSyre 4,6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Blå drue

    Pinot Noir

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeMusserende vin - Champagne, brut
  • Varenummer13032301
  • LuktFokusert aroma med litt utviklet preg av eple, sitrus, kjeks og krydder, litt nøtt og blomst.
  • SmakLivlig, kremet og sammensatt preg av modent eple, sitron, kjeks og brioche, saltaktig mineralitet.
  • FargeMiddels dyp grønngul.
  • Land, distriktFrankrike, Champagne
  • ProdusentEarl Yves Ruffin et Fils
  • MetodeTradisjonell vinifikasjonsprosess med annengangsgjæring på flaske.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgPartiutvalget
  • GrossistHand Picked Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner