Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Vallein Tercinier Brut de Fût Lot 96 Single Cask

Brennevin - Druebrennevin - Cognac, brut

Vallein Tercinier Brut de Fût Lot 96 Single Cask

Frankrike, Cognac Brut, Fins Bois

Kr 2 299,9070 cl 3285,57 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt - kan ikke bestilles

Pepper, lakris og sitron.

Alkohol 48,7%Sukker 10 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Druer