Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Bache-Gabrielsen Cognac American Oak 10 Years Old

Brennevin - Druebrennevin - Cognac, tradisjonell

Bache-Gabrielsen Cognac American Oak 10 Years Old

Frankrike, Cognac Tradisjonell

Kr 890,0070 cl 1271,43 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Crème brûlée m. toner av krydret treverk, hvit pepper. Rund avslutning med innslag av tørket frukt.

Alkohol 42%Sukker 10 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Grønn drue

    Ugni Blanc

    Brukes til cognac- og armagnacdestillering i Frankrike, men mest brukt som vindrue i Italia.


Produkter som ligner