Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Soerlie X.O.

Brennevin - Druebrennevin - Cognac, tradisjonell

Soerlie X.O.

Frankrike, Cognac Tradisjonell, Bons Bois

Kr 109,905 cl 2198,00 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Nyansert med god fylde og lengde, preg av fat og krydder, litt sitrus, marmelade, knekk og vanilje.

Alkohol 40%Sukker 10 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Grønn drue

    Ugni Blanc

    Brukes til cognac- og armagnacdestillering i Frankrike, men mest brukt som vindrue i Italia.

  • VaretypeBrennevin - Druebrennevin - Cognac, tradisjonell
  • Varenummer4441703
  • LuktKrydret og litt utviklet aroma med preg av treolje, tørket frukt og vanilje, hint røkelse og sitrus.
  • SmakNyansert med god fylde og lengde, preg av fat og krydder, litt sitrus, marmelade, knekk og vanilje.
  • FargeMiddels dyp gulbrun.
  • Land, distriktFrankrike, Cognac Tradisjonell, Bons Bois
  • ProdusentSoerlie
  • MetodeTradisjonell destillasjon i alamic. Gjennomsnittlig lagringstid 15 år.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner