Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. Pichard Madiran 2012

Rødvin

Dom. Pichard Madiran 2012

Frankrike, Sørvest, Madiran

Kr 499,0075 cl 665,33 kr/l
Utsolgt - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt - kan ikke bestilles

Fyldig, fast og litt utviklet, preg av mørke bær og tørket frukt, paprika, krydder, kamfer og fat.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 4,5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Cabernet Franc

    Fransk rødvinsdrue. De beste vinene er saftige og dype med et tydelig grønt urte- eller paprikapreg, men også viktig blandingsdrue i Bordeaux. Cabernet franc er foreldre-druen til cabernet sauvignon, merlot og carmenere.

    Blå drue

    Tannat

    Fransk rødvinsdrue som gir kraftige og snerpende, ofte undervurderte viner. Var tidligere svært rustikke og nesten udrikkelige som unge, men moderne produksjonsteknikk og kunnskap i vinmarken gjør de fleste vinene også gode som unge.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer11116301
  • LuktSammensatt og sval aroma preget av mørke bær og tørket frukt, litt skogbunn, krydder, lær og fat.
  • SmakFyldig, fast og litt utviklet, preg av mørke bær og tørket frukt, paprika, krydder, kamfer og fat.
  • FargeMørk rød med brunskjær.
  • Land, distriktFrankrike, Sørvest, Madiran
  • ProdusentDomaine Pichard
  • Årgang2012
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentering på ståltank, langring på fat. Flaskelagring min. 3 år.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNordic Wine, Beer & Spirits AS
  • TransportørSkanlog AS