Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. Romanesca Moulin-à-Vent Vent La Rochelle 2020
Utgått

Rødvin

Dom. Romanesca Moulin-à-Vent Vent La Rochelle 2020

Frankrike, Burgund, Moulin-à-Vent

Utgått

Saftig, litt fast og nyansert, preg av modne røde og mørke bær, innslag av anis, urt og litt fat.

Alkohol 13%Syre 5,4 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Gamay

    Fransk rødvinsdrue. Er druen bak de lette, lyse og saftige beaujolais nouveau-vinene, men kan også vise kraft, fasthet, mørk fruktighet og dybde i den høyeste klassifikasjonen Beaujolais Cru, for eksempel Morgon eller Moulin-à-Vent.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13716801
  • LuktLitt utviklet og fokusert aroma av modne bær, litt syltet frukt, blomst, urt og diskret fatpreg.
  • SmakSaftig, litt fast og nyansert, preg av modne røde og mørke bær, innslag av anis, urt og litt fat.
  • FargeDyp rød med svakt brunskjær.
  • Land, distriktFrankrike, Burgund, Moulin-à-Vent
  • ProdusentDom. Romanesca
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMinimum 30 år gamle vinstokker, minimum 6. md. lagring på fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBasisutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner