Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs Extra Brut
Utgått

Musserende vin - Champagne, brut

Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs Extra Brut

Frankrike, Champagne

Utgått

Kremet og ørlite utviklet, preg av sitrus, eple og litt nøtt over hint av kjeks og mineraler.

Alkohol 12%Sukker 4,8 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Pinot Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Kjent i Tyskland og Østerrike som weissburgunder, og i Italia som pinot bianco. Dette er kanskje en litt undervurdert drue, som på sitt beste kan gi friske viner med god munnfølelse og aroma av modne epler og sitrusfrukter.

    Grønn drue

    Petit Meslier

    Svært sjelden, men tillatt grønn champagnedrue. Krysning mellom gouais blanc og savagnin. Bidrar med svært høy friskhet (selv i varme årganger) og aromaer som kan minne om rabarbra og nesle.

    Grønn drue

    Arbane

    Fransk hvitvinsdrue som nesten utelukkende dyrkes i Champagne i liten skala, men kun noen få hektar i Côte des Bar. Er en av de åtte tillatte druene i champagne og bidrar med god friskhet selv i varme årganger.


  • VaretypeMusserende vin - Champagne, brut
  • Varenummer5719001
  • LuktFint fokusert aroma preget av sitrus, eple, urter og nøtt, innslag av kjeks og mineraler.
  • SmakKremet og ørlite utviklet, preg av sitrus, eple og litt nøtt over hint av kjeks og mineraler.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktFrankrike, Champagne
  • ProdusentDrappier
  • MetodeVinifiert kun av most fra første pressing, tradisjonell gjæring av grunnvin, modnet på bunnfall 2-3 år, annengangsgjæring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinhuset Nofra As
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner