Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Philippe Chatillon Arbois Vin Jaune 2017

Hvitvin

Philippe Chatillon Arbois Vin Jaune 2017

Frankrike, Jura, Arbois

Kr 1 399,0062 cl 2256,45 kr/l
Utsolgt i alle butikker - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt

Frisk og balansert. Sammensatt og lang ettersmak av nøtter og salt.

Alkohol 15%Sukker Under 3 g/lSyre 7,4 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Savagnin

    Fransk hvitvinsdrue, utbredt i Jura. Brukes i vin jaune, en sherryliknende svakvin. Vinene kommer ellers i en tradisjonell oksidativ versjon med nøttepreg og dyp farge eller i en mer frisk, fruktig og fersk versjon. Blandes tidvis med chardonnay.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer20134101
  • LuktAroma av ristede nøtter, tørket frukt, rosiner, honning og krydder.
  • SmakFrisk og balansert. Sammensatt og lang ettersmak av nøtter og salt.
  • FargeDyp gyllengul.
  • Land, distriktFrankrike, Jura, Arbois
  • ProdusentPhilippe Chatillon
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFra vinmarken Les Nouvelles (grå mergel). Spontangjæring og 7 års fatlagring under flor. Ingen klaring eller filtrering.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSkodvin & CO AS
  • TransportørNBS Logistics AS